農家の嫁 修行日記＠和歌山

洗濯物の珍客

9月16日(月)

ベランダに洗濯物を取り込みに出ると、何やら居候が…。

すごく居心地よさそうにしてて、写真ぱしゃぱしゃ撮ってても全然気にしないんですよね。
仕方ないので放り出してもう一回洗濯したのですが、そのあともう一度ベランダに出て洗濯物干してたら「あ、宿が帰ってきた」みたいにのそのそ出てきました。笑。

今日は私はくらぴょんを描く仕事。
相方は草刈り。
お昼は相方が作ってくれました。

北海道で買ってきたスープカレーの素で作ってくれました。

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• 2019-09-16 | 
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連休なのでハタライタリアソンダリ

9月15日(日)

カーネーションのハウスの解体の状況。

一個目は完全になくなりましたね。

畑の草刈りに！


相方と弟君も。


お昼はとなり町の御坊にて、ハンバーガー食べてきました。


午後は相方がバイクに乗りたがっていたのですが、バイクが調子悪く、本当はランチから出掛けたかったのですが、夕方ようやくお父さんのバイクで出掛けました。

夕日に間に合わず！
残念！

帰りに相方の知り合いのお店で晩御飯を食べてきました。
海沿いの美浜町のダイヤモンドヘッドさんです。

サップ(海でボードを使うスポーツ)のインストラクターをしながら、ゲストハウスを運営してらして、とても面白い方たちが集まってました。
今度サップの体験に行ってみようと思います。

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• 2019-09-15 | 
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カイタイ

9月14日(土)

昨年の台風21号で壊れたカーネーションのハウスの解体を進めています。
これで２つ目。


お父さんが30年ほど前にひとりで建てたハウスです。

長いこともちましたね。
すごいなぁ、と思います。

今日は業者さん３人と、相方が上にのぼったり。
私は下で紐や部品を集めていました。


お次はパイプや骨組みの解体です。

解体まではやっときたのですが、パイプなどの資材が全国的に不足しているそうで、建て直しはまだ少し時間がかかるのかな。

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• 2019-09-14 | 
• カーネーション
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ご卒業！

9月13日(金)

昨晩はオテル･ド･ヨシノさんへうかがいました。
この３年間、藏光農園の南高梅や柑橘をデザートにしてくださっていたパティシエの杉江さんが和歌山を離れるとのことで、最終日に行ってきました！
まずはお料理から。

穴子とフォアグラときゅうりという意外すぎる組み合わせがたいそう美味しくて、小鳩のお皿も美味しくて、大満足なのですが。

今日のメインはここからです！

まずは新生姜のシャーベットから。

バラとベリーとライチのデザートに、ブドウやいちじくのデザート、どれもこれも大変美味しかったです。
３年間で杉江さんのデセールは何度もいただいてきましたが、進化を感じました！


そしてそして！今年の藏光農園の完熟梅がこちら！

ババといって、果汁を浸した生地に梅の甘く煮たもの、クリームやパリパリした飴で見た目も食感も、そしてお味も大変素晴らしいものでした！

お茶のときにはこちら！

藏光農園の青みかんのゼリーですね。
周囲のお砂糖部分もみかん果汁を乾燥させたものだそうで、きゅっと酸味がきいてて大変美味しかったです。
来年にはお店を開店される予定とのことで、またお知らせしますね！！

そして本日は予定外の大雨で、役所系の仕事を済ませたり、ネット関係の仕事をしたりでした。

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• 2019-09-13 | 
• 料理
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刈って街へ！

9月12日(木)

さぁ！草刈りです！

梅畑が雑草だらけ！

相方があっという間に進んでいきます。

私も負けてられない！
のですが、今日は午後からネット通販の勉強会があるので、出掛けます。

家に帰る途中、カーネーションのハウスの解体風景も見て帰ります。


そして電車で和歌山市内へ。

こちらで、ネット通販の業者が集まって勉強会でした。
1月のテーマは私が決めなければならないので、どうしようかな、と考え中です。
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• 2019-09-12 | 
• 南高梅
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プロフィール

Author:ばぁど
東京青山で気ままな会社員生活を送っていたが、相方が実家の農業を継ぐことになったため、2011年1月和歌山へ移住し、就農。現在、農家(ゆらわせみかん、紀州南高梅、ハッサク、甘夏)になるべく修行中。都会生まれ、都会育ちのため、9年経った今でも田舎での生活に驚きの連続中。

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