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のたりのたりな春

3月5日(土)

数日前から実家の母が来ております。
今日は相方が朝から和歌山市内で会議があるので、それにくっついて北上。
和歌浦へやってきまして。

母と海を見てのんびりしました。

空は霞んでますが、水はきれい。

雨も降らないし、藻なんかも発生しないからですかね?

母が目敏く「ハコフグ?!」などと叫んでいました。

く、くわしいね?

和歌浦にある施設へ。

面白かったのは、天平の頃の貴族の食事、庶民の食事の対比です。
昔の格差はえげつないですね…。
当時のことがよくわかって面白かったです。
無料で入れるので、ぜひ!

さて、ランチにやってきたのは、こちら!

一度母を連れてきたかったのです。

今日は赤の皿、黄色の皿、緑の皿がありました。

春なので、冬の根菜から変わりつつありますね。

そして、母を連れてきたかった理由がこちら!!

我が家のハッサクを使った一品が提供されているのです。
わーい!ようやく母に食べてもらうことができました(^-^)
こちらはハッサクの苦味を追求した一品で、とても個性的です。
ハッサク農家としては、ハッサクの個性が十分に発揮されていて、嬉しいおいしさです。
シェフありがとうございます(^-^)(^-^)

そして母は帰宅していきました。
次はもっと長く働きに遊びに来てねー!

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