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センキャクバンライ!

2月21日(火)

昨日、夕方、和歌山のレストラン、オテル・ド・ヨシノさんのパティシエさんが仙台の料理人さんを案内していらっしゃいまして、藏光農園の甘夏を使ったお菓子をいただきました!
わー!
我が家の甘夏のケーキ

そして、昨晩ちょうどそのパティシエさんが以前お世話になっていたレストランのシェフがいらしたので、一緒にいただきました。
おいしくいただきます
いや、めっちゃうまいです!!
びっくりしました。
甘夏のおいしさが引き出されてます!!
こんな風にびっくりする味になっているのは、農家としてとても嬉しいです。

昨日から風が強くて、台風みたいです。
何となく梅の枝を家にも
梅の花、散っちゃわないかな??

そして今日は和歌山の農家さんが遊びにいらしたので、いつもは収穫をしている相方に変わって私が収穫です。
頑張れよ

うーむ。
暖かくなって、カーネーションの咲くスピードが上がってきているので追い付くのが大変です!!
終わりやで

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