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選果せんか!

3月4日(土)

本日はカーネーションを市場へ向けて送る日です。
たくさん出荷
このところ暖かいので、一気に咲き出して、どんどん増えてます。
お彼岸が近いのでちょうどいいです。
カーネーションの市場のピークはもちろん母の日ですが、もうひとつ、お彼岸があります。

昨日まとめた花が箱詰めされて行きます。
市場へ売られて行くよ~

さて、倉庫の中では相方が新しいバイトさんにお仕事を教えてます。
実は相方がやっている寺子屋の元教え子のRyo君です。
つぶさんようにな
甘夏の選果は高いところに置いてある重いコンテナを下ろしてこなければならないので、力持ちのRyo君に手伝いをお願いしました。
こちらは三週間ほど前に収穫して来て、倉庫に置いてあった分です。
農協さんに出荷するので、いったん置いて、腐ってくるようなものを取り除いてからの出荷です。
この後さらに冷蔵庫で数カ月眠らせるのだそうです。

私は選果を手伝ったり、ネット通販の方のご注文対応で甘夏を取りに出かけたり。
甘夏はまだまだ!

そろそろ味も春に近くなってきましたね。
春の甘夏!

小さすぎて収穫するまでもない、と木の上に放っておいたポンカンたちが大きくなってきた気がします!
いやーそれほどでも
やっぱり木の上に置いてあると新鮮ですねぇ。

ちょっと変わった子も。
寄らば切る!

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