気温急転直下の予防でてんやわんや

1月20日(金)

来週、大寒波がやってくるとのことで、和歌山もマイナス３度の予報になってきました。
マイナス３度で５時間、柑橘が晒されると中がこおってしまうということで…。
悩みに悩んだ末、柑橘の一部を収穫することにしました。

はっさく畑の入り口を通って。

春峰を収穫に。

もうあと少し畑においておきたいところですが、今年はすでに甘みも出てきているのでよしとします。

ポンカンはすでに果皮がダメージを受けているので、収穫時期としてはよかったかな。


キヨミの畑も。

先日サルに味見されていたので、早めに取らなきゃかなぁ、と言っていたのです。
サルにとらるまえに収穫始められました。
食べ比べセットの中身がだんだん揃っていきます。

こちらは新品種せとかです。


こちらも新品種！

味の仕上がりどうかなぁ。
数が少なすぎるので、どうしようかな。考えどころです。

お昼はイタリアンのアルベロさんへ！

アルベロさんで打ち合わせもしてきました。

昨年から開始した、ヤッホーフェス@ヤッホーポイントの次回に向けた打ち合わせです。

次回は４月の開催予定です！

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