ジャバラ

3月15日(水)

今朝は相方が、若手農家の会の動画撮影の立ち会いにでかけていったので、私と研修生のFさんで苗木の受け取りに来ました。

なんとみんなでジャバラという柑橘にチャレンジするのです！
ジャバラは今オンシーズンの花粉症に効く成分が入っています。
そのまま生では食べられないので、加工が必要なのですが、面白い柑橘です。

お昼は、自分でとったイノシシのタンとハツ、そしてスナップえんどうをいただいたので、アサリとバターで合わせてみました。


午後からはまた相方も合流して、剪定の続きをしました。


そして相方は今度は観光協会の副会長として会議にでかけていきました。
忙しいなぁ。

さて、これでみかんの苗木畑の剪定は終わりです！

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