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和歌山の美味しいお店!

5月15日(水)

昨晩は、和歌山のレストランVilla Aidaさんへ行ってきました!
VillaAidaさん
ゴールデンウィーク明けから営業形態を変えていらして、お店のなかもずいぶん変わっていました。
お食事の前後にシェフとマダムとお話しするスペースがあったり。

お料理は変わらずお野菜が美味しいです!
アスパラガス、鮑
鮑ももちろん火入れが素晴らしく、美味しいのですが、アスパラガスや山菜がメインに感じますね。
すごいなぁ。

先日お届けした甘夏を使っていただきました!
新玉ねぎのグラタン、甘夏入り!


ご飯後にはおしゃべりをしながら、お菓子とお茶をいただきました。
甘夏の小菓子
このお菓子、中身はほぼ甘夏!
すごいなぁ。

さて、今日は朝から少しネット通販の仕事をして、その後ちょっとだけごろごろするつもりが、起きたら夕方でびっくりしました!
お昼も食べずに寝てました。
な、なんだったんだろう?
大和芋スープ
晩ごはんは相方が作ってくれました。
炒飯は相方の担当なのです!
美味しい!
ありがとう!!


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