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かもーんの丸焼き!

12月17日(火)

ブログ仲間たちから農産物が届きました!
お米
こちらは北九州のうさるさんから。
お米が4種類。米の味が当てられるようになりたいものです。
ちょうどお米がなくなってきたところだったのですぐにありがたくいただきます!

そして、こちらは秋田のまるてつ果樹園さんから!
秋田まるてつ農園さんから!
今年はじめていただいた秋田紅あかり、甘くてとっても美味しいです!
りんごも品種によって味がぜんぜん違いますねー!

さて、先日宮城からいただいた鴨を塩とハーブで漬けていたのですが、本日オーブンで丸焼きにしてみました。
かもーん
いやー!うまく焼けた!

鶏と比べると足が小さい感じですね。
陸のとりと水のとりの違いなんでしょうか。
鴨の丸焼き!
とても美味しかったです。
みかんのあとは物々交換の品がたくさんで大変楽しいです。

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