お楽しみは！

6月5日(火)

南高梅の収穫シーズンです！！
完熟梅の発送も開始しています！


この梅のシーズンはたくさんの方に来ていただくのですが、今年は梅の収穫開始が例年よりかなり早すぎて、泊まり込みで手伝いに来てくれるメンバーたちが間に合っていませんでした！

昨年も来てくださったkmさんが、昨年も楽しかったので今年も！と来てくださいました！
これは嬉しい！

さぁ！これから完熟梅のシーズンの本格化です！

今日は、私は朝からずっと倉庫で選別をして箱詰めをして出荷。
午後遅くから今年のシェフと一緒に買い出しに行ってきました。
これから毎日食べたいものが食べられる幸せ！！
シェフには梅の収穫もやっていただいています。
梅の収穫アンドまかない作りがメイン業務です。
農業は体を使う仕事なので美味しいものが食べられる幸せは何ものにも代えがたいです！


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